據農業部網站消息，2014年，農業部和各級農業部門緊緊圍繞“努力確保不發生重大農產品質量安全事件”目標，積極依法履行職責，全面強化監管，農產品質量安全呈現持續向好的發展態勢。

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罐頭食品在國外一直很受歡迎，而國內消費者卻普遍認為罐頭食品沒營養、不安全。隨著我國經濟快速發展和人民群眾生活水平的提高，罐頭作為百姓餐桌上的工業化食品以及旅游休閑必備營養方便食品，擁有巨大的發展空間。

在中國一直飽受質疑的罐頭食品卻是西方餐桌上習以為常的美味。罐頭誕生于1810年，其最初的作用是為解決拿破侖軍隊作戰時的食物供應問題。